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一見、フツーのハンバーガー。 しかし中身は・・・。 そう、このバーガーのパテは、バイソンのお肉なのです。 バイソン、バイソン・・・ 何なんでしょう、この写真は・・・(笑) こちらのページから勝手に拝借しちゃったんですが。 バイソンの大きさを表現してるんでしょね、ププっ。 でで、バイソン肉。 オーダーしてから、焼き加減について不安になった。 ミディアムレアって言っちゃったけど、果たしてどうなんだろか。 生臭かったらどないしよ・・・ひょっとしてかなり固かったりして・・・ 募る不安をよそに、バイソンバーガーが運ばれてきました。 見た目、上記の通りフツーのバーガー。 ドキドキしながら、パクッ!! ・・・・お・・・・??? こういうのを 「フツーにおいしい」 と言うんでしょか? ビーフに比べて脂肪分が少ないのか、淡白な感じ。 こりゃー結構ヘルスィーなんじゃございませんの? うんうん、イケるねぇと、友達と2人して完食。 話のタネとしても申し分ナシ! 店内の壁にはデッカいバイソンの頭も飾られていて、 一緒に行ったちびっこ君も 「モーモー、モーモー」と喜んでました。 カーワイイ!! いやぁ、珍しいもん食べちゃったよ。 BSEモンダイも関係なし、かな?! (普段USビーフ、バクバク食べてるくせに・笑) このバイソン君、ココ で喰らいました。 バーガーだけでも種類がたくさんあるよ! もちろん、ビーフバーガーも食べられまっす♪
by Para-suke
| 2007-03-09 21:20
| シカゴつれづれ
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